ブログ清水台平野屋
2019/07/20
第2回蔵元と愛でる会
第2回目の「蔵元と愛でる会」のご案内です。今回から8月になりました。
毎回2蔵の蔵元様をお招きし、その蔵のお酒を蔵元様と一緒に楽しむという会です。
中身の濃い内容とするため、定員は50名様です。
今回は酉与右衛門を造る川村酒造店（岩手）の川村直孝蔵元と、田村・自然酒・穏を造る仁井田本家（郡山）の仁井田穏彦蔵元にご参加いただきます。
会場は駅前の「居酒屋 安兵衛」さんにお願い致しました。
お酒は蔵元さんと吟味してセレクトいたします。各蔵5本づつの予定です。
当日発表します。どうぞお楽しみに！
ご参加お待ち申しております。
記
【日時】 令和1年8月18日（日） ＰＭ６：００～
【会場】 居酒屋 安兵衛 024（933）9326
郡山市大町1-3-12
【会費】 ６５００円
【申し込み】清水台平野屋 担当野内まで 024（932）0373
FAX（923）7325
【定員目安】 50名
2019/05/13
6月のワイン会です
第113回郡山ワインを楽しむ会 のご案内
今年は毎日の寒暖の差が激しくて、体調管理が大変です。
これからは少しづつ初夏の佇まいとなってまいります。赤も白も、どちらも楽しめる季節です。
さて今回の会場は、ホテルハマツ1F 和食堂・松林さんです。
ワイン好きの斉藤料理長の作る「ワインと合わせた和食」。意外にも和食はこのワイン会で初めての試みです。
ワインは世界各地から選びましたが、メインはイタリアです。フリウリのソーヴィニヨンブランとトスカーナのキャンティクラシコ。そのほかオーストリア、ニュージーランド、日本と様々。どうぞワインと和食のコラボをお楽しみください。
それではご参加お待ち申しております。
記
【日時】 平成31年6月12日（水） ＰＭ7:00～
【会場】 ホテルハマツ1Ｆ 和食堂 松林
郡山市虎丸町3-18 ℡024（935）1111
【会費】 10,000円
【定員】 35名
【申し込み】 清水台平野屋 担当野内哲夫
℡024(932)0373
FAX (923)7325
以上
ワインリスト
第113回郡山ワインを楽しむ会
Ｓｐａｒｋｌｉｎｇ
Ｊｏｈａｎｎｅｓ Ｚｉｌｌｉｎｇｅｒ
Ｒｅｖｏｌｕｔｉｏｎ Ｎａｔｕｒａｌ Ｓｐａｒｋｌｉｎｇ ＮＶ （オーストリア）
Ｂｌａｎ
Ｋｏｙａｍａ Ｗｉｎｅｓ
Ｔｕｓｓｏｃｋ Ｔｅｒｒａｃｅ Ｖｉｎｅｙａｒｄ Ｄｒｙ Ｒｉｅｓｌｉｎｇ
2016 （ニュージーランド）
Ｍｅｒｏｉ Ｓａｕｖｉｇｎｏｎ Ｂｌａｎｃ
Ｚｉｔｅｌｌｅ Ｂａｒｃｈｅｔｔａ 2015 （イタリア・フリウリ）
Ｒｏｕｇｅ
酒井ワイナリー バーダップ樽熟成 鳥上坂 名古山 2015 （日本・山形）
Ｏｒｍａｎｎｉ
Ｃｈｉａｎｔｉ Ｃｌａｓｓｉｃｏ Ｇｒａｎ Ｓｅｌｅｚｉｏｎｅ 2010
（イタリア・トスカーナ）
2019/04/11
5月の吟醸酒を楽しむ会
第124回 郡山吟醸酒を楽しむ会 のご案内
今年は急に雪が降ったり、冷え込んだり。お陰で桜は長保ちしそうですが。そしていよいよ春本番です。
5月の吟醸酒を楽しむ会のお知らせです。
細沼町のきくちさんに、お料理をお願いしました。毎回丁寧なお料理を出していただいています。熟成酒に新酒生酒を加え、様々なスタイルの純米酒を燗と冷で楽しんでみましょう。鷹勇・坂本杜氏の18BY中汲み原酒も最後の出品です。
純米酒と料理のコラボレーションで、季節を楽しんでみたいと思います。
記
【日時】 平成31年5月12日（日） ＰＭ６：００～
【会場】 四季の幸 ふぐ料理 きくち ０２４（９３３）９５５８
郡山市細沼町６－１７
【会費】 8,000円
【申し込み】清水台平野屋 担当野内まで 024（932）0373
FAX（923）7325
【定員】 30名
☆ＦＡＸまたは同封しました葉書にて、5月6日までにご返事ください。
欠席の場合もご返信をお願い致します。
以上
第１２４回郡山吟醸酒を楽しむ会
平成３１年５月１２日（日） 四季の幸 ふぐ料理 きくち
本日の純米酒です
一、るみ子の酒（三重） 特別純米無濾過生原酒 ３０ＢＹ 冷
すっぴんの「るみ子さん」でスタートしましょう
二、篠(しの)峯(みね)（奈良） 山廃仕込み一火原酒 純米雄町 ２８ＢＹ 燗
やわらかな口当たり 山廃の骨格と酸味がとてもきれいです
三、龍勢(りゅうせい)（広島） 番外品 蔵元ブレンド ３０ＢＹ 冷
純米吟醸、大吟醸の責めの部分をブレンドしました 生原酒です
四、竹泉(ちくせん)（兵庫） 山廃純米 五百万石 ３０ＢＹ 燗
ヨリタ農園の無肥料自然栽培の五百万石使用 原酒が続いたので一休み
五、鷹勇(たかいさみ)（鳥取） 純米吟醸 中汲み原酒 １８ＢＹ 冷・燗
坂本俊杜氏のラストイヤー18BY これが最後だと思います
六、天穏(てんおん)（広島） 生もと純米大吟醸 天頂(てっぺん) ２９ＢＹ 冷
山田錦を用いた、天穏の天頂のお酒 坂本杜氏の孫弟子、小島達也の力作
心のこもったお料理と純米酒、どうぞごゆっくりお楽しみください。
2019/02/08
3月のワイン会です
第112回郡山ワインを楽しむ会 のご案内
雪の少ない暖冬ですが、このまま春を迎えるのでしょうか。水不足が心配です。
さて、今年最初のワイン会のご案内です。
今回のテーマはフランスワインです。
シャンパーニュ・ボルドー・ローヌ・ブルゴーニュ、フランスを代表する産地からセレクトをしてみましたが、ちょっと通好みのラインナップです。
フランスワインの奥深さをご堪能ください。
会場は、｢ホテルハマツ｣のトレールさんです。ご参加お待ち申しております。
記
【日時】 平成31年3月13日（水） ＰＭ7:00～
【会場】 ホテルハマツ１Ｆ トレール
郡山市虎丸町3-18 ℡024（935）1111
【会費】 10,000円
【定員】 35名
【申し込み】 清水台平野屋 担当野内哲夫
℡024(932)0373 FAX 024(923)7325
以上
ワインリスト
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
Ｃｈａｒｔｏｇｎｅ Ｔａｉｌｌｅｔ Ｓａｉｎｔｅ Ａｎｎｅ Ｂｒｕｔ ＮＶ
Ｂｌａｎｃ
Ｊｅａｎ Ｍａｒｃ Ｂｒｏｃａｒｄ Ｃｈａｂｌｉｓ Ｓａｉｎｔｅ Ｃｌａｉｒｅ Ｖｉｅｉｌｌｅｓ Ｖｉｇｎｅｓ 2009 ｍａｇｎｕｍ
Ｒｏｕｇｅ
Ｃｈａｔｅａｕ Ｈａｕｔ Ｐｌａｎｔｅｙ 2011
Ｐｈｉｌｉｐｐｅ Ｐａｃａｌｅｔ Ｃｏｒｎａｓ 2015
Ｂｅｎｊａｍｉｎ Ｌｅｒｏｕｘ Ｓａｖｉｇｎｙ ｌｅｓ Ｂｅａｕｎｅ Ｐｒｅｍｉｅｒ Ｃｒｕ Ｌｅｓ Ｈａｕｔｓ Ｊａｒｒｏｎｓ 2012
Ｄｅｓｓｅｒｔ
Ｈｕｅｔ Ｌｅ Ｈａｕｔ Ｌｉｅｕ Ｍｏｅｌｌｅｕｘ 2016
2018/11/17
12月のワイン会です
第111回郡山ワインを楽しむ会 のご案内
すっかり冷え込み木々も葉を落とし始め、初冬の趣となってまいりました。いよいよ赤ワインが体に滲みこんでくるような、待ちに待った季節です。
毎年12月のワイン会は、テーマを決めずに普段出ないようなワインを選んでいます。定番のフランス・イタリアの他に、日本、チリ、アメリカ、スペイン。様々なブドウ、産地の味わいをお楽しみ下さい。
会場は、レストラン アーマ・テラスさんです。
今年最後のワイン会です。ご参加お待ち申しております。
記
【日時】 平成30年12月12日（水） ＰＭ7:00～
【会場】 レストラン アーマ・テラス 2F
郡山市並木2-1-1 ℡024(991)0141
【会費】 10,000円
【定員】 35名
【申し込み】 清水台平野屋 担当野内哲夫
℡024(932)0373
FAX (923)7325
以上
第111回郡山ワインを楽しむ会
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
Ｇｉｍｏｎｎｅｔ(ジモネ) Ｇｏｎｅｔ(ゴネ)
Ｃｕｖｅｅ(キュヴェ) Ｏｒ(オール) Ｂｒｕｔ(ブリュット) Ｂｌａｎｃ(ブラン) ｄｅ(ド) Ｂｌａｎｃｓ(ブラン) ＮＶ （フランス）
Ｗｈｉｔｅ
Ｃａｔｒａｌａ(カトゥラ) Ｃｈａｒｄｏｎｎａｙ(シャルドネ) 2016 （チリ）
Ｒｅｄ
酒井ワイナリー 鳥上坂(バーダップ)メルロ 2015 （日本・山形県）
Ｌａ(ラ) Ｄｉｓｔｅｓａ(ディステーザ)
Ｌｅ(レ) Ｄｅｒｉｖｅ(デリーヴェ) Ｍａｒｃｈｅ(マルケ) Ｒｏｓｓｏ(ロッソ) 2014 （イタリア）
Ａｎｔｈｉｌｌ(アントヒル) Ｆａｒｍｓ(ファーム)
Ｐｉｎｏｔ(ピノ) Ｎｏｉｒ(ノワール) Ｃａｍｐｂｅｌｌ(キャンベル) Ｒａｎｃｈ(ランチ) Ｖｉｎｅｙａｒｄ(ヴィンヤード) 2014
（カリフォルニア）
Ｓｈｅｒｒｙ
Ｌｕｓｔａｕ(ルスタウ) Ｐｅｄｒｏ(ペドロ) Ｘｉｍｅｎｅｚ(ヒメネス) Ｓａｎ(サン) Ｅｍｉｌｉｏ(エミリオ) （スペイン）