2019/04/11

永続的リンク 15:35:49, 著者: admin_tetu, 3 語, 727 回閲覧   Japanese (JP)
カテゴリ: イベント案内

5月の吟醸酒を楽しむ会

第124回 郡山吟醸酒を楽しむ会 のご案内

今年は急に雪が降ったり、冷え込んだり。お陰で桜は長保ちしそうですが。そしていよいよ春本番です。

5月の吟醸酒を楽しむ会のお知らせです。
細沼町のきくちさんに、お料理をお願いしました。毎回丁寧なお料理を出していただいています。熟成酒に新酒生酒を加え、様々なスタイルの純米酒を燗と冷で楽しんでみましょう。鷹勇・坂本杜氏の18BY中汲み原酒も最後の出品です。

 純米酒と料理のコラボレーションで、季節を楽しんでみたいと思います。

記 

【日時】  平成31年5月12日(日) PM6:00~
  
【会場】  四季の幸 ふぐ料理 きくち   024(933)9558
郡山市細沼町6-17

【会費】  8,000円 

【申し込み】清水台平野屋 担当野内まで  024(932)0373
                     FAX(923)7325

【定員】  30名

   ☆FAXまたは同封しました葉書にて、5月6日までにご返事ください。
    欠席の場合もご返信をお願い致します。
    
以上

第124回郡山吟醸酒を楽しむ会
     平成31年5月12日(日) 四季の幸 ふぐ料理 きくち
本日の純米酒です

一、るみ子の酒(三重) 特別純米無濾過生原酒 30BY 冷
すっぴんの「るみ子さん」でスタートしましょう 

二、篠(しの)峯(みね)(奈良) 山廃仕込み一火原酒 純米雄町 28BY 燗
やわらかな口当たり 山廃の骨格と酸味がとてもきれいです

三、龍勢(りゅうせい)(広島) 番外品 蔵元ブレンド 30BY 冷
純米吟醸、大吟醸の責めの部分をブレンドしました 生原酒です

四、竹泉(ちくせん)(兵庫) 山廃純米 五百万石 30BY 燗
ヨリタ農園の無肥料自然栽培の五百万石使用 原酒が続いたので一休み

五、鷹勇(たかいさみ)(鳥取) 純米吟醸 中汲み原酒 18BY 冷・燗
  坂本俊杜氏のラストイヤー18BY これが最後だと思います  

六、天穏(てんおん)(広島) 生もと純米大吟醸 天頂(てっぺん) 29BY 冷
  山田錦を用いた、天穏の天頂のお酒 坂本杜氏の孫弟子、小島達也の力作

心のこもったお料理と純米酒、どうぞごゆっくりお楽しみください。

2019/02/08

永続的リンク 15:19:07, 著者: admin_tetu, 2 語, 622 回閲覧   Japanese (JP)
カテゴリ: イベント案内

3月のワイン会です

第112回郡山ワインを楽しむ会 のご案内

雪の少ない暖冬ですが、このまま春を迎えるのでしょうか。水不足が心配です。

さて、今年最初のワイン会のご案内です。

今回のテーマはフランスワインです。
シャンパーニュ・ボルドー・ローヌ・ブルゴーニュ、フランスを代表する産地からセレクトをしてみましたが、ちょっと通好みのラインナップです。
フランスワインの奥深さをご堪能ください。

 会場は、「ホテルハマツ」のトレールさんです。ご参加お待ち申しております。

【日時】   平成31年3月13日(水)  PM7:00~

【会場】    ホテルハマツ1F トレール
              郡山市虎丸町3-18   ℡024(935)1111  
               
【会費】   10,000円

【定員】   35名

【申し込み】 清水台平野屋  担当野内哲夫
                   ℡024(932)0373 FAX 024(923)7325
 
以上

ワインリスト

Champagne
Chartogne Taillet Sainte Anne Brut NV                                                                                                                            
Blanc
Jean Marc Brocard Chablis Sainte Claire Vieilles Vignes 2009   magnum

    
Rouge
Chateau Haut Plantey  2011

Philippe Pacalet Cornas 2015

Benjamin Leroux Savigny les Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons 2012

Dessert
Huet Le Haut Lieu Moelleux  2016    

2018/11/17

永続的リンク 10:20:44, 著者: admin_tetu, 4 語, 701 回閲覧   Japanese (JP)
カテゴリ: イベント案内

12月のワイン会です

第111回郡山ワインを楽しむ会 のご案内

 すっかり冷え込み木々も葉を落とし始め、初冬の趣となってまいりました。いよいよ赤ワインが体に滲みこんでくるような、待ちに待った季節です。

 毎年12月のワイン会は、テーマを決めずに普段出ないようなワインを選んでいます。定番のフランス・イタリアの他に、日本、チリ、アメリカ、スペイン。様々なブドウ、産地の味わいをお楽しみ下さい。

 会場は、レストラン アーマ・テラスさんです。
今年最後のワイン会です。ご参加お待ち申しております。

【日時】   平成30年12月12日(水)  PM7:00~

【会場】   レストラン アーマ・テラス 2F
             郡山市並木2-1-1   ℡024(991)0141
               
【会費】   10,000円

【定員】   35名

【申し込み】 清水台平野屋  担当野内哲夫
                         ℡024(932)0373
                         FAX (923)7325
 
以上

第111回郡山ワインを楽しむ会

Champagne
Gimonnet(ジモネ) Gonet(ゴネ) 
Cuvee(キュヴェ) Or(オール) Brut(ブリュット) Blanc(ブラン) de(ド) Blancs(ブラン) NV (フランス)
                                                                                                                                   
              
White
Catrala(カトゥラ) Chardonnay(シャルドネ) 2016 (チリ)
    

Red
酒井ワイナリー 鳥上坂(バーダップ)メルロ 2015 (日本・山形県)                       

La(ラ) Distesa(ディステーザ) 
Le(レ) Derive(デリーヴェ) Marche(マルケ) Rosso(ロッソ) 2014 (イタリア)

Anthill(アントヒル) Farms(ファーム) 
Pinot(ピノ) Noir(ノワール) Campbell(キャンベル) Ranch(ランチ) Vineyard(ヴィンヤード) 2014 
(カリフォルニア)

Sherry      
Lustau(ルスタウ) Pedro(ペドロ) Ximenez(ヒメネス) San(サン) Emilio(エミリオ) (スペイン)

2018/08/10

永続的リンク 19:24:56, 著者: admin_tetu, 2 語, 788 回閲覧   Japanese (JP)
カテゴリ: イベント案内

9月のワイン会


第110回郡山ワインを楽しむ会

 涼しくなったと思ったら、また猛烈な暑さです。いつまで続くのでしょうか。
そんな中、もう秋のワイン会のご案内です。

 今回のテーマはフランス各地のワインです。
今回はシャンパーニュ・ブルゴーニュ・ボルドー、まさに王道のセレクトをしてみました。フランスを堪能するワイン会です。

 会場は、「ホテルハマツ」のトレールさんです。ご参加お待ち申しております。

【日時】   平成30年9月12日(水)  PM7:00~

【会場】    ホテルハマツ1F トレール
              郡山市虎丸町3-18   ℡024(935)1111  
               
【会費】   10,000円

【定員】   35名

【申し込み】 清水台平野屋  担当野内哲夫
                   ℡024(932)0373 FAX 024(923)7325
 
以上

第110回郡山ワインを楽しむ会
ワインリスト

Champagne
Drappier Carte d‘or
                                                                                                                                                       
Blanc
Chevrot Santenay Blanc Comme Dessus 2014

    
Rouge
Chateau Martet Rererve de Famille 2014

Chateau Sociando Mallet 2011

Domaine des Croix
Beaune Premier Cru Les Greves 2012

Dessert
Chateau de Rayne Vigneau  2011   

2018/07/12

永続的リンク 15:50:32, 著者: admin_tetu, 8 語, 822 回閲覧   Japanese (JP)
カテゴリ: イベント案内

8月の吟醸酒を楽しむ会のご案内

第122回郡山吟醸酒を楽しむ会

昨年8月の吟醸酒会のご案内は、九州地方の水害のお見舞いから始まりました。そして今年は西日本豪雨。かさかこんな被害が出るとは。被災された皆様には、心よりお見舞い申し上げます。

さて、8月に燗酒を楽しむ、真夏の吟醸会のご案内です。 開成亀久田さんにお願いしました。毎回お酒に合わせたお料理を出していただいています。
美味しい魚料理と純米酒で、夏場を乗り切りましょう。
ご参加お待ち申しております。

記 
【日時】  平成30年8月5日(日) PM6:00~

【会場】   開成 亀久田(きくでん)   024(983)8568
             郡山市開成4丁目29-5
【会費】  8,000円

【申し込み】清水台平野屋 担当野内まで  024(932)0373
                     FAX(923)7325

【定員目安】  30名

   

本日の純米酒です

一、酉与(よ)右衛門(えもん)(岩手) 純米直汲み 備前雄町 28BY  冷
炭酸ガスを逃がさず瓶詰した生原酒 1年の熟成により、味が乗ってきました

二、田村(たむら)(郡山) 純米吟醸 28BY  冷・燗
冷酒で飲まれることの多い田村 実は生酛造り、燗すると究極のなめらかさ

三、綿屋(わたや)(宮城) 特別純米生原酒 29BY  冷
一番綿屋らしい美山錦の純米酒 貴重な生原酒で楽しみましょう

四、竹泉(ちくせん)(兵庫) 特別栽培米純米吟醸 幸の鳥生酛 27BY  燗
コウノトリが生息できる自然環境を守る ナチュラルな米での生酛造り

五、天穏(てんおん)(島根) 無窮天穏(むきゅうてんおん) 齋香(さけ) 28BY  冷・燗
毎年最高の酒に齋香の名を冠します 出雲流生酛吟醸造りの余韻の長さ

六、秋鹿(あきしか)(大阪) 純米大吟醸 復刻ラベル 28BY  冷・燗
超限定の秋鹿の復刻ラベル まだ飲めていないので個人的に楽しみ

心のこもったお料理と純米酒、どうぞごゆっくりお楽しみください

<< 前のページ :: 次のページ >>

すべての記事

すべての記事では

清水台平野屋のブログの全ての投稿を自動的に集約しています。

< 前 | 次 >

2024年5月
<< <     
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

検索